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Auberge de Bardigues

  • 1 Bienvenue à l'Auberge de Bardigues
    Cuisine créative de saison
  • 2 Ciril & Camille
    Avec leur p'tit marmiton
  • 3 Design & couleurs
  • 4 Modernité & XIIIeme siecle
  • 5 Vue panoramique sur la Lomagne
  • 4 Gourmandise & couleurs
  • 5 Moissac
    Premier site touristique du département Tarn-et-Garonne ... classé au patrimoine mondial de l'humanité ...
  • 5 Auvillar
    L'un des plus beaux villages de France

Contrat TVA

Le chef

Aujourd’hui, 1 juillet, c’est la date où le taux de la TVA sur la restauration  est fixé à 5,5 % contre 19,6 %, suite au contrat du 28 avril signé par la ministre de l’économie et les restaurateurs.
Les professionnels de la restauration traditionnelle s’engagent à baisser leurs prix d’au moins 11,8 %, correspondant à une répercussion intégrale de [...]

Le Chef Ciril & Fabien nous racontent les coulisses!

Le chef

Le fameux dimanche 14 juin, …

Dans les cuisines de l’Auberge de Bardigues

Pour voir Camille qui présente la journée.

Camille nous raconte la fête du 14 juin

Evènements

Oulala ! le temps file et on ne vous a pas encore montré nos photos & vidéos de ce fameux dimanche de fête du 14 juin !
Pour commencer, voilà la vidéo de Camille qui présente la journée. Et celle du Chef Ciril avec Fabien qui nous parlent plutôt des coulisses en cuisine !

Fête à l’Auberge [...]

Ca sent bon la garrigue !

Menus

Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu fraicheur d’été :

Tomates noires de crimée, mozzarella et panini
Lapin farci aux olives noires et caviar de courgettes ou Poisson du marché
Compotée de pêche au romarin

Rappelons que la table d’hôtes propose 3 formules à 9, 12 ou 17 €, selon l’inspiration du Chef et le marché.

Bach is back

Tourisme

Concert avec l’ensemble baroque de Toulouse
dimanche 28 juin à 17 H
à l’église de Lachapelle

De la méditerranée au plat pays
Par camille le juin 23, 2009
Une soirée à l’opéra vendredi 19
Par camille le juin 16, 2009
Tirage au sort
Par camille le juin 15, 2009
Balade en Tarn et Garonne
Par camille le juin 15, 2009
“La Dépêche du Midi»  & l’anti-crise
Par helene frebourg le juin 11, 2009
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Oulala ! le temps file et on ne vous a pas encore montré nos photos & vidéos de ce fameux dimanche de fête du 14 juin !
Pour commencer, voilà la vidéo de Camille qui présente la journée. Et celle du Chef Ciril avec Fabien qui nous parlent plutôt des coulisses en cuisine !

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Lapin farci aux olives noires et caviar de courgettes ou Poisson du marché
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Rappelons que la table d’hôtes propose 3 formules à 9, 12 ou 17 €, selon l’inspiration du Chef et le marché.

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à l’église de Lachapelle

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  • Camille, Ciril & Fabien

    Auberge de Bardigues
    82340 Bardigues, France
    Tél : 05 63 39 05 58
    Fax : 05 63 39 06 58
    info@aubergedebardigues.com

    Déjeuner 12-14h, Dîner 19h30 -21h30, Fermé le Lundi, Dimanche soir

    VenirRéserver

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    • stella de la rhune dans Découvertes gourmandes?
    • helene frebourg dans Le menu du 14 juin
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© 2008 Auberge de Bardigues
Restaurant, Cuisine créative de saison, au carrefour de la Lomagne & du Val de Garonne, entre Agen & Montauban
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