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2-0-1-7 Prêts ? Partez….

voeux-a2b2017
Partez tout le long de cette nouvelle année, plein d’énergie, de joie, d’enthousiasme ….
comme nous le sommes tous  ici, à l’Auberge de Bardigues pour vous faire découvrir de nouvelles saveurs,
des mariages de mets inattendus & des bouteilles extravagantes.

Tout n’est-il pas possible lorsqu’une porte s’ouvre pour la première fois ?
Entrons dans l’année nouvelle,  ouverts à l’inconnu, prêts pour de nouveaux défis,
l’avenir sera ce que nous en ferons –  c’est dans ce même esprit que nous œuvrons : jongler avec les produits d’ici & d’un peu plus loin,
les herbes locales & les épices lointaines,
les légumes oubliés & les classiques aimés,
le mets traditionnel & l’insolite
Chacune, chacun en cuisine, chacune, chacun en salle, tous nous avons à cœur de vous offrir le meilleur afin que votre moment à l’Auberge de Bardigues comble vos pupilles & vos papilles tout autant que votre cœur.
Vive 2017 !!

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