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Archive | L’actualité

Chef Ciril & Fabien

st valentin

St valentin 2018

Chef Ciril, a imaginé pour cette St Valentin 2018, un menu dégustation pour un voyage romantique & gourmand !! Menu à 75 euros par personne hors boissons Pour le déjeuner & dîner du mercredi 14 février 2018 Pour confirmer la réservation nous demandons un chèque d’acompte de 50 % Pour réserver par téléphone 05 63 […]

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expo annaig

Expo d’hiver

Pour cet hiver retrouvez l’expo toute en couleurs, poésie & méditation d’Annaig Lebihan.   En savoir un peu plus sur l’artiste : Médaillée Arts Sciences et Lettres, cotée Drouot, originaire de Bretagne, Annaïg LE BIHAN vit et travaille dans le sud -ouest. Elle expose en France et à l’étranger, musée de Schenzen CHINE, Canada,  Belgique, […]

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réveillon

2018 ! nous voilà

  Menu hors boissons : 75 € Menu enfant à 25 € Forfaits boisson ou vins & boissons à la carte Pour confirmer votre réservation, nous demandons cette année un chèque d’arrhes de 30 € par menu. Pour réserver par téléphone 05 63 39 05 58 ou mail    

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cave à vins

Tour de France des vins primeurs [jeudi 16 novembre]

Fabien vous donne rendez-vous  jeudi 16 novembre autour de 2 formules pour partir à la découverte de 4 vins. Dégustation 12 € IGP Val de Loire « blanc d’hiver » Ampélidae Vin de Vienne 2 verrines + petites cochonnailles & fromages dans la boutique  de 19h à 20h  Menu mets & vins 39 € Foie gras de […]

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gout

Menu spécial semaine du goût

C’est la semaine du goût au niveau national du 9 au 15 octobre 2017, Chef Ciril s’inscrit dans le mouvement en proposant un menu autour des 4 saveurs. Au menu : Amer- Copeaux de foie gras & fettucines d’endive Salé- Poulette de Mr Sicard, lentilles comme un risotto, lait de coco & curcuma Acide- Chèvres […]

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fête des restaurateurs : vendredi 13 octobre 2017

Deux fois par an, l’Association des Restaurateurs du Tarn & Garonne se met en fête : Un menu élaboré à partir de produits régionaux de saison servi avec des vins du département. Un tarif unique 40 €, de l’apéritif au café. Venez découvrir ou redécouvrir le savoir faire des Chefs & déguster le Sud Ouest […]

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expo jpb

Expo d’automne : JPB Artriste-peintre

Une nouvelle expo pour la rentrée, venez plonger dans les toiles acryliques de JPB artriste-peintre & laissez votre imagination faire le reste. Un beau voyage & de belles découvertes en perspective. Portrait de l’artiste : Ma profession étant styliste-coiffeur, un besoin de créer… Peintre autodidacte, vers l’âge de 23 ans, besoin de m’exprimer, ne sachant […]

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tousaurestau

Tous au restau !! édition 2017

Deux semaines gastronomiques à l’Auberge de Bardigues Du 18 septembre au 1er octobre 2017, l’opération nationale Tous au restaurant permet de découvrir « les plus belles tables de France ».   Comme tous les ans la formule c’est « votre invité est notre invité »,c’est-à-dire « un menu consommé = un menu offert » hors boisson Ainsi, Chef Ciril vous propose: […]

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Fête de la gastronomie à Caussade le 22 septembre

Instant gourmand avec l’asso des chefs du Tarn & Garonne ! Cette manifestation est programmée par l’association des restaurateurs de Tarn & Garonne. Elle s’inscrit dans le cadre de la « fête de la gastronomie » au niveau national. Cette fête est l’occasion de vivre un moment d’échanges & de rencontres conviviales avec les cuisiniers pro, les […]

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RTG1

Fête des restaurateurs du 82 : RDV jeudi 18 mai

Deux fois par an, l’Association des Restaurateurs du Tarn & Garonne se met en fête : Un menu complet et unique, élaboré à partir de produits régionaux de saison le tout servi avec des vins du département. Un tarif unique 40 €. Venez découvrir ou redécouvrir le savoir faire des Chefs & déguster le Sud […]

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