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Auberge de Bardigues

Non classé


Aztèque de requin !!

Cette semaine, la table d’hôtes voyage en Amérique du sud:

  • Tartine d’aubergine, seiche et pulpe de boudin noir
  • Tortilla de volaille, haricots rouges et piment doux … ou steak de requin,
  • Financier au chasselas, glace vanille et palet fruits secs.

Rappelons que la table d’hôtes propose un déjeuner selon 3 formules à 9, 13 ou 17 €, selon l’inspiration du Chef et le marché (et servi du mardi au vendredi, sauf jours fériés).

Vous avez également le choix dans nos différents menus:  le menu Saveurs d’ici & d’ailleurs à  23,50 € / 29.50 € / 36 €.

  • Pour réserver en ligne
  • Pour venir, le trajet est ici.
Posted on septembre 7, 2010 - by camille

C’est tout comme !

Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu classique revu à la bardiguoise :

  • Thon rouge, mozarella di buffala comme une pizza
  • Confit de canard comme un parmentier… ou poisson du jour
  • Pomme-rhubarbe-biscuits de Reims comme un tiramisu

Rappelons que la table d’hôtes propose un déjeuner selon 3 formules à 8, 12 ou 16 €, selon l’inspiration du Chef et le marché. Vous avez également le choix dans nos différents menus.

  • Pour réserver en ligne
  • Pour venir, le trajet est ici.
Posted on avril 20, 2010 - by camille

Encore un petit air de fête …

Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu pour affronter les frimas de janvier:

  • Parfait de foie gras de canard & figues séchées
  • Basse côte de boeuf, frites de légumes au cumin  ou Poisson du jour
  • Panacotta au lait d’amande et segments d’agrumes.

Rappelons que la table d’hôtes propose un déjeuner selon 3 formules à 8, 12 ou 16 €, selon l’inspiration du Chef et le marché.

Retrouvez aussi les menus « Saveurs d’ici et d’ailleurs » et  « c’est le chef qui décide » sur votre table du déjeuner, ainsi que tous les choix de menus ICI de  8 à 42 euros.

Posted on janvier 5, 2010 - by camille


  • Camille, Ciril & Fabien

    Auberge de Bardigues
    82340 Bardigues, France
    Tél : 05 63 39 05 58
    Fax : 05 63 39 06 58
    info@aubergedebardigues.com

    Déjeuner 12-14h, Dîner 19h30 -21h30, Fermé Dimanche soir & le Lundi. WiFi gratuit. Salle de réunion.

    VenirRéserver

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