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Auberge de Bardigues

Le Chef Ciril mange, prie, aime …

Le Chef

36967773Eh oui! Et aussi je lis les livres de filles & j’ai bien aimé celui-là. Car il parle du sens de la vie. Forcément, l’alimentation y  a une place prépondérante; la rencontre, la découverte de l’ailleurs aussi. Forcément. Et c’est tout ce que j’aime!

C’est l’histoire d’une américaine trentenaire qui a tout pour être heureuse, mais ne l’est pas. Elle part donc à la découverte du monde, pour se trouver. En Italie, en Inde, en Indonésie. Elle mange, prie, aime … la vie quoi!

Son livre est construit comme un japa mala, un collier de 108 récits, composés de 3 parties en 36 récits. on y mange beaucoup de pastas, cappuccinos & glaces italiennes, puis végétarien & des épices!

Intéressant pour qui est curieux!

 

Pour en savoir plus :

  • « Mange, prie, aime » de Elisabeth Gilbert, aux éditions Calman Levy
  • Présentation de l’éditeur:

« À trente et un ans, Elizabeth Gilbert possède tout ce dont une américaine ambitieuse peut rêver : un mari dévoué, une belle maison, une carrière prometteuse. Elle devrait nager dans le bonheur, pourtant elle est rongée par l’angoisse, le doute, l’insatisfaction…
S’ensuivent un divorce, une dépression et une liaison désastreuse qui la laissent exsangue et encore plus désemparée. Elle décide de tout plaquer pour partir seule à travers le monde.
À elle de se construire la vie qu’elle s’est choisie !
En Italie, elle goûte aux délices de la dolce vita et prend les « douze kilos les plus heureux de sa vie », en Inde, ashram et rigueur ascétique l’aident à discipliner son esprit (lever à 4 heures du matin, méditation et nettoyage des sols !) et en Indonésie, elle cherche à réconcilier son corps et son âme pour trouver l’équilibre qu’on appelle le bonheur…

Elisabeth Gilbert nous invite à un voyage vers l’inconnu joyeux et émouvant, libéré des mascarades et faux-semblants. Àtravers une mosaïque d’émotions et d’expériences culturelles, elle a su conquérir le coeur de millions de lectrices qui ont aimé pleurer et rire avec elle. Et qui rêvent de changer de vie, elles aussi. »

  • si vous voulez voir une vidéo de l’auteur, en anglais mais sous-titré en français,
  • ou une très longue (& intéressante) ITW par Madame Figaro
  • le livre sera bientot un film avec Julia Roberts 

 

 

Notre bibliothèque ne cesse de s’agrandir:

  • Extreme Cuisine de Eddie Lin
  • Entrée Plat Dessert 36 recettes pour composer 1728 menus, de  Joseph Jacquet  & Nathalie Choux 
  • Miam Miam d’Edouard Baer
  • La colère des aubergines de Bulbul Sharma
  • La famille Poubellord de l’école de Bardigues
  • La grande petite cuisine du roi des papas de Vincent Malone
  • « Une gourmandise » & « l’élégance du hérisson »  de Muriel Barbery
  • La soupe de kafka de Mark Crick
  • C’est du gâteau!   de Christophe Michalak
  • Huiles & Saveurs de Éric Vigean et Denis Hervier 
  • Un jardin dans les Appalaches de Barbara Kingsolver

 


Posté le 17 janvier 2010 - par helene frebourg
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  • Camille, Ciril & Fabien

    Auberge de Bardigues
    82340 Bardigues, France
    Tél : 05 63 39 05 58
    Fax : 05 63 39 06 58
    info@aubergedebardigues.com

    Déjeuner 12-14h, Dîner 19h30 -21h30, Fermé le Lundi, Dimanche soir

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