Chef Ciril aime la musique & le vin !

Il y a tout juste un mois, Chef Ciril a organisé le pique nique à l’occasion du concert autour de Mozart lors de la soirée du Chateau de Bardigues. Et ce fut un grand plaisir de voir ces mélomanes gourmands rassemblés par le plaisir du partage sensoriel. Il faut dire que la musique peut faire aussi de belles alliances avec le vin.

C’est le sujet de ce très beau livre Musique & vin, qui remonte le fil du temps pour retracer l’histoire de cet accord parfait.

L’été donne envie de chanter, de redécouvrir les sens & l’inspiration ! Alors Musique … & Vin !

Pour en savoir plus:

• Musique & Vin, de Sylvie reboul aux Editions Féret

Le dimanche, Chef Ciril nous parle de ses livres préférés:

• Chef Ciril aime « ma cuisine au quotidien » de Christian Constant,
• Chef Ciril aime « le grand livre » de Ducasse
• Bibliothèque de Chef Ciril
• La Librairie Gourmande de Paris

ou Chef Ciril parcourt la blogosphère:

• la play-list pour les enfants!
• Chef Ciril aime Saveur Passion le blog de Tiuscha, du Sud-Est
• Chef Ciril aime Agapes, le blog de Déborah de Paris
• Chef Ciril aime Assiettes & Gourmandises le blog de Béatrice de Biarritz
• Chef Ciril aime le blog moléculaire de Laurent & Agnès
• Chef Ciril aime le blog de François Simon, le chroniqueur gastronomique
• Chef Ciril aime la food flash mob de Jamie Oliver
• Chef Ciril aime le blog Les carnets gourmands réalisé par Isabelle des Landes
• Chef Ciril aime le blog Assiettes Gourmandes réalisé par Chantal de Gironde
• Chef Ciril aime le blog Ambiances Culinaires réalisé par Christian du Gers.

Posté le 18 juillet 2010 - par Auberge de Bardigues