Chef Ciril aime les carnets gourmands d’Isa
Oui j’aime bien ses petits gateaux & mignardises.
Car au restaurant, nous devons sans cesse renouveler les petits plus, les petits trucs en intermèdes ou en surprises!
Isabelle est une landaise, et elle cuisine souvent avec les produits locaux, notre fameux magret & autres volailles de notre Sud-Ouest! Elle est animatrice pour Demarle & les fameux moules Flexipan. Elle connait donc bien la vie en cuisine.
Naturellement, si elle veut traverser les Landes vers l’Est (presque le chemin de Compostelle à l’envers!) pour venir déjeuner à L’Auberge de Bardigues, nous serons ravis de l’accueillir et de discuter cuisine!
Pour en savoir plus :
- Chef Ciril aime le blog Les carnets gourmands réalisé par Isabelle des Landes
- Chef Ciril aime le blog Assiettes Gourmandes réalisé par Chantal de Gironde
- Chef Ciril aime le blog Ambiances Culinaires réalisé par Christian du Gers
- La bibiliothèque du Chef Ciril
Posté le 18 avril 2010 - par Auberge de Bardigues
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