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Auberge de Bardigues, Les Frères Simon & Camille

Chef Ciril décortique le programme Tv des émissions culinaires

Les Regards croisés

Incroyables toutes ces émissions culinaires dans la nouvelle grille de rentrée de la télévision. Le nouveau béni des chaines ?!

Oubliées les anguilles estourbies à coups de massue par Maïté ou les colères de Coffe avec le jambon sous cellophane sur Canal Plus, les chaines de TV rivalisent pour occuper le terrain très prisé des émissions culinaires: il y en aura pour tous les goûts et globalement, c’est plutôt bien de mettre en avant la cuisine.

Chef Ciril n’a pas d’avis sur les Chefs qui participent à ces émissions: il en faut pour tous les goûts ! L’essentiel, c’est de parler de la cuisine, de valoriser cette création-là et développer les échanges.

Faisons le tour du programme TV avec les émissions qui font recette :

  • MIAM, le samedi à 20h05 sur M6, avec Cyril Lignac; audience 1,7 millions, 8,4% de part de marché,
  • Un diner presque parfait, du lundi au vendredi à 17h50 sur M6; audience 1,7 millions, 14,6% de part de marché,
  • Un diner presque parfait: le combat des régions, le lundi à 20h40 sur M6, avec un jury de Chefs; audience 3,8 millions, 19,9% de part de marché, voire 48% sur les ménagères de -50 ans!
  • Coté cuisine, le lundi, mardi, jeudi, vendredi à 10h45 sur France3, avec Julie Andrieu; audience 235 000, 7% de part de marché,
  • Cuisine des terroirs, le samedi à 18h30 sur Arte; audience 220 000, 2% de part de marché,
  • Les dessous de tables de François Simon, le samedi à 11h40 sur Direct 8,
  • Les escapades de Petitrenaud, le dimanche à 12h sur France 5; audience 850 000, 7,6% de part de marché,
  • A vos recettes, du lundi au vendredi à 11h30 sur Direct 8
  • Fourchette & sac à dos, programmation événementielle en prime time, sur France 5, avec Julie Andrieu; audience 727 000, 3,8% de part de marché,
  • A vos papilles, le samedi à 11h30 sur Téva
  • MasterChef, le jeudi à 20h50 sur TF1, avec un jury de Chefs; audience 3,8 millions, 24% de part de marché,
  • Top Chef, saison 2, M6 à venir courant 2011, avec Cyril Lignac & un jury de Chefs; audience 3,5 millions, 16% de part de marché,

sans oublier

  • Les chroniques de Télématin sur France 2 avec David Martin,
  • Les chroniques de Jean Pierre Coffe sur France 2 le dimanche dans Vivement dimanche prochain,
  • les repas concoctés par Babette de Rozières & Julie Andrieu sur France 5 dans C à vous,
  • les reportages cuisine dans 100% mag sur M6
  • Toques & politiques sur LCP
  • Petits plats en équilibre sur TF1

et à venir les projets de

  • France 3 avec son Repas de famille, le dimanche
  • Direct 8 avec L’amour au menu,
  • TF1 avec TFou de cuisine,
  • Cuisine TV avec Maité Biraben
  • ….

Incroyable, non ! Espérons juste que le duel entre M6 et TF1 ne provoquera pas une indigestion !

Le dimanche, ici on parle de l’air du temps, dans les différents médias, sources pour  L’inspiration de Chef Ciril:

  • « on va déguster » à la radio
  • dans la blogosphère et sa bibliothéque
    Posté le 5 septembre 2010 - par Auberge de Bardigues
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    • Les Frères Simon (Chef Ciril & Fabien) & Camille

      Auberge de Bardigues
      82340 Bardigues, France
      Tél : 05 63 39 05 58
      Fax : 05 63 39 06 58
      info@aubergedebardigues.com

      Déjeuner 12-14h, Dîner 19h30 -21h30, Fermé Dimanche soir & le Lundi. WiFi gratuit. Salle de réunion.

      Ouverture les jours fériés de Mai : jeudi 17 mai de l'Ascension & pour déjeuner le lundi 28 mai de la Pentecôte.

      >2 Toques Gault & Millau 2011.

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