Chef Ciril découvre les corps culinaires

Isabelle Rozembaum est une photographe culinaire de talent, qui vit entre Paris et Bordeaux; et Chef Ciril suit de près ses créations.

Et là, il faut souligner l’événement :

« Les Corps culinaires d’Isabelle Rozenbaum marque un véritable événement en cette rentrée éditoriale 2011 puisque ce livre – grâce aux nouvelles technologies – offrira un mixage entre texte, son, photographie et vidéo, une façon pour l’auteur d’anticiper sur les pratiques encore balbutiantes de l’époque mais aussi d’aborder la cuisine d’une autre manière en prenant en compte une modernité propre au XXIe siècle. Son lancement aux Editions D-Fiction sera d’ailleurs une première en France.

Avec Les Corps culinaires publiés aux Editions D-Fiction, Isabelle Rozenbaum retrace son parcours de photographe depuis plus de vingt ans. De l’univers gastronomique au monde du vin en passant par les milieux littéraire et artistique, elle évoque ce métier de photographe et de vidéaste, complexe, ambitieux et passionnant qui ne cesse d’évoluer avec les développements des nouvelles technologies et nous explique comment l’image, souvent par des voies détournées, peut nous apprendre beaucoup sur nous-mêmes et sur le monde que nous traversons.

Les Corps culinaires seront présentés par Isabelle Rozenbaum & son éditrice Hélène Clemente, lors du Festival de la photographie culinaire le 10 novembre de 14h à 15h15 à l’Ecole des Gobelins (73 Bd Saint Marcel 75013 Paris). »

Avis aux parisiens !

Et nous, à Bardigues, on suivra de près les commentaires sur blogs & facebook, car c’est très intéressant … et ça peut donner des idées aussi … non ?!

Pour en savoir plus :

• le festival de la photographie culinaire
• le site d’Isabelle Rozembaum
• le livre Les Corps culinaires sera en vente à partir de janvier 2012 sur le site des éditions D-fiction

Posté le 6 novembre 2011 - par Auberge de Bardigues