Atelier du vin « soyons naturels ! »
| 20 mai 2010 | ||
| 20 h 00 min | au | 23 h 00 min |
Le jeudi 20 mai, Philippe et Fabien vous emmènent dans l’univers des vins bios !
L’atelier permettra d’expliquer les « méthodes du bio » :
- Vins produits à partir de raisins issus de l’agriculture biologique
- Vignobles en biodynamie : qu’est-ce vraiment ?
- Précisions et débats en perspectives!
- Menu dégustation 4 plats + 4 verres de vin, à 20h précises
- Forfait à 58€
- Ne tardez pas à réserver (places limitées)
- Pour venir, le trajet est ici
Un atelier du vin à l’Auberge, c’est quoi ?
- À déguster : un menu inédit imaginé par le Chef Ciril
- À boire : 4 vins à découvrir à l’aveugle
- À partager : la passion du vin avec le sommelier Fabien & Philippe,
- Où ça ? autour d’une table unique pour discuter œnologie, terroir, accord mets & vins … voire + si affinités!
- par exemple, comme le 18 mars avec la verticale Saint Emilion, les photos nous montrent la bonne ambiance!
A noter les prochaines dates:
- dimanche 20 juin, la fête à l’Auberge de Bardigues de 9h à 17h.
Posté le 12 mai 2010 - par camille
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1 commentaire
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mai 20, 2010
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Tiuscha said:
Quid des vins naturels, qui ne sont pas à proprement parlé des vins bio mais qui vont parfois plus loin lors de la vinification ?