http://www.aubergedebardigues.com/evenement/jeudi-18-mars-1-chateau-4-annees/ Restaurant, Cuisine créative de saison, au carrefour de la Lomagne & du Val de Garonne, entre Agen & Montauban, entre Moissac & Lectoure. Sun, 29 Jan 2012 10:00:45 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 http://www.aubergedebardigues.com/evenement/jeudi-18-mars-1-chateau-4-annees/comment-page-1/#comment-364 Sophie et Damien Tue, 23 Mar 2010 14:39:30 +0000 http://www.aubergedebardigues.com/?p=1204#comment-364 Soirée vraiment très intéressante autour d'un château et de son histoire, relatée par le vin lui-même ! Boire un vin 10 ans plus vieux que soi pour la première fois, c'est quelque chose pour les jeunes amateurs que nous sommes ! Des accords tout en subtilité, ça ne tient parfois pas à grand chose mais ça tient ! Joli défi relevé en cuisine pour suivre cette verticale ! Merci aux 2 passionnés Fabien et Philippe d'avoir encadré dynamiquement cette soirée, et à la prochaine ! Soirée vraiment très intéressante autour d’un château et de son histoire, relatée par le vin lui-même ! Boire un vin 10 ans plus vieux que soi pour la première fois, c’est quelque chose pour les jeunes amateurs que nous sommes ! Des accords tout en subtilité, ça ne tient parfois pas à grand chose mais ça tient ! Joli défi relevé en cuisine pour suivre cette verticale !
Merci aux 2 passionnés Fabien et Philippe d’avoir encadré dynamiquement cette soirée, et à la prochaine !

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