Tous au restaurant

Du 19 au 25 septembre 2011, l’opération nationale Tous au restaurant permet de découvrir « les plus belles tables de France ».

La formule 2011, c’est « votre invité est notre invité »,c’est-à-dire « un menu consommé = un menu offert, hors boisson ».

Dans tous les établissements participants, le restaurateur offre au deuxième convive, le menu « Tous au restaurant », composé d’une entrée, d’un plat et d’un dessert.

La Fête de la Gastronomie Française, qui aura lieu le vendredi 23 septembre, sera le point d’orgue de la semaine « Tous au Restaurant ».

Ainsi, Chef Ciril vous propose:

• du mardi 20 au vendredi 23 septembre,
• au déjeuner et au diner,
• un menu unique & original, 6 assiettes
• 48 euros pour 2 (hors boissons),

et surtout très généreux, car au lieu de 3 plats, Chef Ciril vous propose son menu dégustation avec 6 assiettes:

• Noix de Saint-Jacques, groseille de mer
• Foie gras mi-cuit et Chasselas

• Daurade grise, riz vénéré et jus de crustacé
• Croustillant d’épaule de cerf aux parfums d’automne

• Dégustation de fromages
• Tarte fondante au chocolat Cluizel aux noix de Macadamia

Pour en savoir plus :

• l’opération Tous au restaurant, aussi sur Facebook

• la page de l’Auberge de Bardigues

• présent aussi sur Cityvox, partenaire de l’opération

• Pour réserver en ligne à partir du  7 septembre à partir de 10h comme le stipule le cadre officiel de l’organisation de cette opération !

• Pour venir, le trajet est ici.

Post Scriptum : attention, tout est maintenant complet ! … mais prolongation exceptionnelle samedi 24 …

Posté le 11 août 2011 - par Auberge de Bardigues