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Il était une fois….

1 menu en 3 ou 4 temps gourmands

Un menu en plusieurs variations.

Une histoire à écouter en salle. Ou pas… si vous préférez les mystères.

 

  • Gambas & Mozzarella, légumes parfumés au basilic   19 €

    ou Foie gras de canard mi-cuit à la rhubarbe   20 €

  • Lotte, fricassée de verdure & tourteau, émulsion de crustacés  23 €

  • Cuissot de porcelet, aubergine fumée & fenouil grillé     25 €   

  • Assiette de fromage 3 pièces   7 €
  • Plateau de fromage 3 pièces 10 €

  • Abricots rôtis, granola & sorbet yaourt       12 €
  • Tarte fondante, crémeux chocolat (Cluizel) & pop corn   14 €
  • Framboises fraîches, crémeux yuzu & thé Matcha    13 € 

 

 

  Les formules :

3 temps : entrée + plat + assiette de fromage ou dessert
33 €

4 temps : entrée + 2 plats + assiette de fromage ou dessert
entrée + plat + assiette de fromage + dessert
38 €

 Envie d’un chapitre en plus ? Craquez pour notre plateau de fromages – 10 €

Vous avez aussi le choix avec les autres formules:

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