Auberge de Bardigues, Les Frères Simon & Camille

C’est les Frères Simon qui décident … !


Si vous voulez vous laisser surprendre, 2 formules dégustations en 6 temps:

mise en bouche + entrée + poisson + viande +  fromages + dessert

  • « C’est le chef qui décide » 49 euros : les surprises du Chef réalisées avec les produits de saison & … l’inspiration du moment !
  • « C’est le chef qui décide ………le sommelier aussi » 62 euros : Fabien aussi a quelques surprises à vous proposer; un vin découverte, un vin plaisir,  toujours avec le bon accord mets/vins ! 4 verres de vin.
  • bref! c’est les Frères Simon qui décident … ! c’est un menu où vous retrouverez les fondamentaux de Chef Ciril, … mais aussi des surprises jamais servies autrement ! avec une sélection originale des vins par Fabien …