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Auberge de Bardigues

Vins


Vins blancs doux & liquoreux

  • v.d.p. des Côtes de Gascogne Tariquet 1ères grives 15 €
  • a.o.c. Jurançon Clos lapeyre 30 €   37,5 cl 19 €
  • Domaine Cauhapé  Ballet d’octobre 29 €
  • A.o.c gewurztraminer alsace Domaine Muller-Deiss Vendanges tardives 65 €
  • A.o.c Ste croix du mont Château des Coulinats 121 €

Les bulles

  • Crémant de Limoux « les hautes terres » Cuvée Joséphine 25 €
  • Bugey Cerdon domaine renardat-Fache 29 €
  • Méthode traditionnelle gaillacoise Mauzac nature Robert Plageoles & fils 26 €
  • Champagne Besserat de Bellefon Cuvée Tradition 55 € Cuvée des Moines 65 €
  • Champagne Rosé Corinne Moutard 55 €

Vins blancs secs

  • V.d.p des coteaux & terrasses de Montauban Domaine de Montels  Sauvignon 13 € 50 cl 11 €
  • v.d.p. Côtes de Gascogne Tariquet « les 4 cépages » 15 €
  • A.o.c. Pacherenc du Vic bilh Château Lafitte Teston « Ericka » 22 € 37,5 cl 12 €
  • Jurançon Clos Lapeyre 24 € 37,5 cl 13 €
  • A.o.c. Irouleguy Domaine Brana 35 €
  • A.o.c. Muscadet sèvre et maine sur lie Domaine David L’Océane 100 % melon de Bourgogne 37,5 cl 8 €
  • A.o.c. Savennières Château d’Epiré 26 €
  • V.d.p. des côtes Catalanes Mas Lavail Nicolas Batlle 31 €
  • A.O.C. Riesling Alsace Domaine Muller -Deiss « Haut Koenigsbourg » 19 €
  • A.O.C. Corse Sartène Domaine Saparale 35 €
  • V.d.p. Vallée de l’Aude « hautes terres » Ernest 22 €
  • A.o.c. Collioure Domaine de la Rectorie L’argile 42.5€

    Les vins rosés

  • vdqs Saint Sardos Naudin 12 € 37,5 cl 8,50 €
  • v.d.q.s. Côtes du Brulhois Domaine de Thermes Dominique et Thierry 10 €
  • v.d.p coteaux & terrasses de Montauban
  • Domaine de Montels 12 € 50 cl 8 €
  • A.o.c. Côtes du marmandais Château Bois Beaulieu 12 €
  • A.o.c. Fronton Château Boujac 12 € 37,5 cl 8 €

Les vins rouges

  • v.d.q.s. Côtes du Brulhois Domaine de Thermes Tradition 10 €, Chemin de Pierre 12 €, Cuvée « Dothi » 15 €
  • v.d.p des coteaux & terrasses de Montauban Domaine de Montels Louise 15 €, Prestige 50 cl 11 €
  • v.d.p. de Saint-Sardos Domaine de Grand Selve 14 €  37,5 cl 9,50 €,  Cadis 19 €
  • V.D.T Buzet « le pech abusé » 17 € 37,5 cl 9 €
  • A.o.c. Fronton Château Boujac Cuvée Alexanne 24 € Cuvée tradition 12 € 37,5 cl 8 €
  • A.o.c. Cahors Petit Sid 28 € Solis 18 € 50 cl 14 €
  • a.o.c. Duras Domaine Mouthes le Bihan 23 € Cuvée Viellefont 37,5 cl 13,50 €
  • a.o.c. Madiran Château Lafitte Teston « Vieilles vignes » 22 €, « Reflet du Terroir » 16 € 37,5 cl 11 €
  • A.o.c. Irouleguy Domaine Brana 35 €
  • a.o.c. Saint-Chinian Caudomato 19 € Domaine la Madura Grand vin 2005 45 €
  • A.o.c. Coteaux du Languedoc Pic Saint Loup Château de Valflaures Espérance 23 €
  • A.O.C. Côtes du Rousillon Villages Mas Lavail « La désirade » 28 €
  • A.o.c. Faugères Château Haut Lignière Carmina Burtis 37 €
  • a.o.c. Premières côtes de blaye Château Cap Saint-Martin 17 € 37,5 cl 11 €
  • a.o.c. Graves Clos Lamothe 37,5 cl 14,50 € Château Langlet 27.50 € 37,5 cl 16 €
  • A.o.c. Lussac St Emilion Le libertin de Lussac 26 €
  • a.o.c. Medoc Château Fontis Cru Bourgeois 42 €
  • A.o.c. Pessac-léognan Château La Garde Vignobles Dourthe 47 €,nChâteau « la Louvière » 109 €
  • a.o.c. St Emilion Curien Grand cru 96 €
  • a.o.c. Bourgogne Pommard Domaine Chevalier « Les Chanlins » 64 €
  • A.O.C. Chassagne Montrachet Hubert Lamy « La Goujonne » 54 €
  • a.o.c. beaujolais Côtes de Brouilly Domaine des Terres Dorées J.P Brun 23 €
  • A.o.c. Côtes du Rhône Gigondas Domaine des Pasquiers 35 € St Joseph Domaine Coursodon 52 €
  • A.o.c. Saumur Champigny Domaine Les Méribelles 18 € 37,5 cl 10 €

Sans oublier les vins canailles pour l’été …

  • Camille, Ciril & Fabien

    Auberge de Bardigues
    82340 Bardigues, France
    Tél : 05 63 39 05 58
    Fax : 05 63 39 06 58
    info@aubergedebardigues.com

    Déjeuner 12-14h, Dîner 19h30 -21h30, Fermé le Lundi, Dimanche soir

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    • 18 mars 2010:
      • Ateliers du vin du premier semestre 2010 (19 h 30 min)
    • 26 mars 2010:
      • Ateliers du vin du premier semestre 2010 (19 h 30 min)
    • 29 avril 2010:
      • Ateliers du vin du premier semestre 2010 (19 h 30 min)
    • 20 mai 2010:
      • Ateliers du vin du premier semestre 2010 (19 h 30 min)
    • 20 juin 2010:
      • Le Chef Ciril & son réseau de producteurs (10 h 00 min)
  • Calendrier des événements

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    • Le Sommelier Fabien aime le Rosé
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    • Le Chef Ciril aime la cuisine sauvage des haies & des talus!
    • Soirée Rencontre avec le Domaine du Pech, le 4 mars à Bardigues
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    • Le Chef Ciril aime les grignotages sauvages, histoire d’une boite à biscuits
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