Inspiration masculine carnée mais sucrée quand même !
Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu :
- Tartine de rillettes de lapin, pilon de poulet miel/soja & salade de radis,
- Noix d’entrecôte, pommes de terre rôties, échalotes confites ou Poisson du jour
- Sablé breton, pommes caramélisées et sauce Carambar.
Rappelons que la table d’hôtes propose un déjeuner selon 3 formules à 8, 12 ou 16 €, selon l’inspiration du Chef et le marché.
Retrouvez aussi les menus « Saveurs d’ici et d’ailleurs » et « c’est le chef qui décide » sur votre table du déjeuner, ainsi que tous les choix de menus ICI de 8 à 42 euros.
Posté le 25 novembre 2009 - par camille
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