Auberge de Bardigues, Les Frères Simon & Camille

Scorsonère, scorsonère, … est-ce que j’ai une gueule de scorsonère ?!

Menus

Cette semaine, la table d’hôtes vous propose un menu en rouge, vert, blanc….. et chocolat:

  • Salade de pommes de terre, oignon rouge, dattes et cumin
  • Suprême de volaille, scorsonère &  yaourt à la marjolaine ou Poisson du jour
  • Brownie, chocolat viennois et granité café.

Rappelons que la table d’hôtes propose un déjeuner selon 3 formules à 8, 12 ou 16 €, selon l’inspiration du Chef et le marché.

Retrouvez aussi les menus « Saveurs d’ici et d’ailleurs » et  « c’est le chef qui décide » sur votre table du déjeuner, ainsi que tous les choix de menus ICI de  8 à 42 euros.

Posté le 1 décembre 2009 - par camille
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1 commentaire

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  1. Visit My Website

    décembre 1, 2009

    Permalink

    ludovic said:


    Le scorsonère, une redécouverte pour ma part et un gout loin de l’idée que l’on peut s’en faire.
    Photo d’un tartare de saumon fumé aux scorsonère deux cuissons

    http://visuellg.free.fr/photoscor/entree_sduchiron.jpg




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