Le Fromage Rît à Moissac

Le Fromage Rît à Moissac : une nouvelle boutique au coeur de Moissac, sur la place devant la fameuse église, le cloitre, la mairie.

Ouverte depuis Noël 2008 par 2 gourmands passionnés: Julie et Jean-Pierre.

Nous les avons rencontrés, il y a quelques jours,  et voilà ce qu’ils nous ont raconté.

« Nous avions tous les 2 envie de changer de vie et de créer quelque chose d’original. Alors nous avons inventé cette boutique centrée sur le fromage.

Nous avons tout d’abord noué un partenariat avec le fromager de Toulouse bien connu pour son expertise : Xavier maitre fromager affineur.

Et nous avons ensuite construit notre offre avec des produits originaux:

• Julie compose des ardoises de fromage, sur des thèmes, ou bien totalement personnalisés en fonction des souhaits du client. Effet garanti pour un cadeau chez des hôtes ou pour servir le fromage en toute originalité.
• une sélection de produits d’épicerie, à la fois originale et à des prix abordables, pour le plaisir de la découverte, le plus souvent en bonne idée d’association avec les fromages,
• des pâtes fraiches maison,
• une exclusivité avec les bouteilles personnalisables : on choisit le design de la bouteille, le bouchon, l’Armagnac et voilà comment créer sa propre bouteille unique !
• une sélection de whiskys dont notamment les japonais, peu connus et très intéressants.

Nous prévoyons également d’autres surprises au fil des saisons. Sans oublier la dégustation en terrasse.

Pas mal d’idées en cours de réflexion! Nous aimons énormément le contact avec nos clients et nous essayons de leur apporter du service, de l’originalité et des nouvelles idées gourmandes .

A propos de l’Auberge de Bardigues, nous devons dire que nous aimons bien travailler avec Ciril, Camille & Fabien, car il y a vraiment une bonne relation d’échanges entre nous. Nous sommes sur les mêmes idées et les mêmes envies.

La gourmandise en toute simplicité, mais avec originalité. Des bons produits, du service personnalisé, et une attention particulière aux souhaits de chacun. »

Une visite en images?

Pour en savoir plus

• Le Fromage Rît

7 place Roger Delthil, face à la mairie, 82200 Moissac, 05 63 04 55 30.

• Moissac, son cloitre, …  et à noter la fête des fruits & légumes le 19/20 septembre 2009.

Posté le 21 août 2009 - par Auberge de Bardigues