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A l’aventure !

Chaque semaine, un nouveau menu pour déjeuner, du mardi au vendredi

Cette semaine, la table d’hôtes de l’Auberge de Bardigues vous propose de découvrir de nouvelles combinaisons de saveurs !

  • Filets de Maquereau marinés, Moutarde Celtique & haricots plats
  • Pièce de veau rôtie, Sauce vierge aux Olives, pleurotes à l’ail & pommes de terre charlotte
  • Feuilleté de pommes pochées, sorbet pomme, Nougatine Gingembre

Vous avez également le choix avec nos nouvelles formules: avec le menu Libre Cours pour le soir, et le nouveau menu D’avant-printemps.

  1. jeudi 7 avril Atelier du vin : le nez du vin,
  2. jeudi 19 mai (rencontre avec un vigneron)
  3. et surtout la fête de l’Auberge de Bardigues le dimanche 26 juin 2011.
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