Les Frères Simon ont décidé de jouer à un des jeux qui tournent dans la blogosphère, les fameux vendredis du vin, … il était temps, c’est la 42 ème édition ! Un thème par mois, une note de blog pour le dernier vendredi du mois, et un partage collectif avec toute la communauté de gourmands-dégustateurs […]
Archive | Côté vin
La verticale Langlais, c’était vertigineux!
Ce jeudi 18 a eu lieu un atelier du vin avec une verticale rouge du Château Langlais, AOC Puisseguin St Emilion, une des 4 appellations satellites de Saint Emilion, qui nous a permis de découvrir les cépages merlot, cabernet franc, cabernet sauvignon, sur terroir argilo-calcaire. Et surtout, cette dégustation nous a permis de découvrir un […]