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“du jardin à l’assiette”

Les photographies de Martine Maux investissent les murs de l’Auberge de Bargigues. Cette expo “du jardin à l’assiette” empreint de gourmandises, de nostalgie et de nature sont à découvrir durant toute la saison automne-hiver !

Mes photographies, sans aucune modification numérique, ne mettent en scène que des fruits et légumes récoltés dans mon jardin ou provenant de producteurs locaux, je n’ai pas pu m’empêcher néanmoins de vous faire lire quelquefois un petit commentaire sur certaines images.
Ambassadrice du “bien manger”, je cuisine toujours en respectant le rythme des saisons, principe simple et gage de bonne santé. Le jardinage à mes yeux est un sport “utile” pouvant être pratiqué à tout âge permettant de créer lien social, échanges et convivialité.

N’est-ce pas un grand bonheur de se retrouver en famille ou entre amis, devant une belle assiette que l’on a préparé soi-même avec les produits de son jardin ?

Pour moi, ce bonheur, synonyme de luxe, est à la portée de nous tous !

 

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