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Pâques 2013

Pour fêter Pâques, Chef Ciril vous propose un menu spécial, dégustation en 6 temps :paques

  • Trois petites mises en bouche
  • Foie gras de canard glacé au vin des Thermes
  • Morue pochée, pulpe de pois chiches & condiment d’oignon-poivron-merguez
  • Epaule d’agneau du Quercy, ail-thym-piment d’espelette & légumes du moment au gras de jambon
  • Roquefort, pruneaux & banyuls
  • Sablé breton aux framboises & palet chocolat, sorbet framboise
  • Menu entrée, plat, dessert 32 €
  • Menu entrée, plat, fromage & dessert 40 €
  • Menu complet 50 €
  • Menu servi pour le déjeuner du dimanche de Pâques, 31 mars 2013

Le lundi de Pâques le restaurant sera fermé.

 

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