Le domaine de Thermes fait sa soirée des vendanges le samedi 27 septembre.

Dominique & Thierry du domaine de Thermes à Auvillar vous invite à leur soirée pour fêter les vendanges, le samedi 27 septembre.

Ils nous ont confié la mission de vous préparer un dîner original; alors voilà le menu de Chef Ciril :

• Apéritif de Fabien
• Salade Lyonnaise revisitée
• Rôti d’échine de porcelet, crème de maïs, noix torréfiées & piment d’Espelette
• Ardoises de Fromages de chèvre lou cornal de Nadège
• Croustade de pruneaux & courges
• Vin de Thermes
• Café
• 26 euros

• Apéritif de 19h30 à 20h30
• Début du repas 20h30
• Animation surprise !
• Pour réserver en ligne ou par téléphone à l’Auberge de Bardigues au 05 63 39 05 58 ou au Domaine de Thermes au 05 63 39 62 09.

Pour aller au Domaine de Thermes:

depuis Bardigues, en revenant de l’auberge, et en sortant du village à gauche sur la départementale (qui vient d’Auvillar) en direction de Mansonville, prendre la 1ère route à droite (juste après le château de Bardigues) suivre sur presque 3 kms, …. une fois dans les vignes, c’est le chemin sur la gauche, on voit de grands arbres devant la maison, c’est là !

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