Semaine du Fromage du 21 au 25 mars

Vous le savez bien maintenant non ? 

ben quoi ? Que Fabien est fondu de fromage !

ce n’est plus un secret dès que vous l’avez entendu parler avec passion & grande verve de son plateau de fromages.

C’est pourquoi en l’honneur de la fête nationale du fromage, le 27 mars, nous allons proposer toute la semaine du mardi 21 au samedi 25 un menu spécial from’ concocté en duo par Chef Ciril & Fabien.

Le menu ! Le menu !………..& les vins qui vont bien avec of course !

• Carcuterie  accompagnée de trois variétés de fromage
  Sancerre blanc Naudet-Bostoen le verre 12cl – 5 €
  

• Oeufs poché & épinards dés d’un duo de fromage & une émulsion
  IGP le Mas blanc Vignerons du Quercy le verre 12cl – 4.80€
  

• Volaille farci aux fines herbes, bonbons de langres & légumes boucanés
  Vin de Savoie La mondeuse Domaine Lupin le verre 12 cl – 4.20 €
  

• L’histoire d’un persillé & brick de pruneau
  Gaillac Mysterre Domaine Causses Marines le verre 4 cl – 4.50 €
  

• Tartelette cappuccino

En savoir plus :

• Du mardi 21 au samedi 25 midi, pour déjeuner et dîner
• Menu à 28 € hors boisson
• Réservation en ligne & en direct