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Tag Archives | datte

pomme / noix / vanille

à taaable !! butternut, agneau & datte

Du mardi 7 au samedi 12 décembre 2015, Chef Ciril  & Fabien vous propose : Roulé d’aiguillette de canard, butternut, boulghour et graines de courge AOC Côtes de Duras – Nadia Lusseau 2014 – le verre 4.10 € Souris d’agneau mijoté, Pomme de terre parmesan AOC Côtes du Marmandais – Belle du Méras – Château […]

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cueillette-des-dattes

à taaaable ! Morue, porc & datte

Du mardi 29 janvier au samedi 2 février 2013, Chef Ciril vous propose : Morue pochée émulsion harengs fumés, endives & grattons de canard Jarret de porc, pommes de terre & condiments ou Poisson du jour Gâteau moelleux aux dattes, cream cheese & sauce caramel ou Assiette de fromages (2 sélections) à taaable! pour déjeuner […]

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