Deux fois par an, l’Association des Restaurateurs du Tarn & Garonne se met en fête : Un menu complet et unique, élaboré à partir de produits régionaux de saison le tout servi avec des vins du département. Venez découvrir ou redécouvrir le savoir faire des Chefs & déguster le Sud Ouest ! Le 1er rendez […]
Fabien vous propose une nouvelle soirée autour du vin, cependant pas n’importe lequel puisqu’il s’agit du vôtre ! Chef Ciril vous propose une escapade printanière spécial asperges, & après c’est à vous de jouer & de trouver une bouteille dans votre cave pour accompagner ce menu. Cela vous tente ? Allez hop, une soirée entre […]
Dans la famille veillée gourmande, je demande le sud ! Rendez vous jeudi 26 mars pour une soirée accord mets & vin dans la même lignée que la veillée du nord : 7 verres de vin en dégustation, un menu en 3 temps & 1 grande tablée pour discuter vins & autre entre passionnés de […]
Un dîner pour célébrer la gastronomie autour du monde……en passant par Bardigues ! “Goût de / Good France rassemblera à la veille du printemps, le 19 mars 2015, plus de 1000 chefs sur 5 continents pour célébrer la gastronomie française. Cet événement, sous la forme d’un dîner, rendra hommage à l’excellence de la cuisine française, […]
C’était une belle journée ! Le sourire de Nadège & ses bons fromages bio “Lou Cornal”, de belles tablées, la cuisine de Chef Ciril, le Jarnicoton de Ludovic du Domaine de Pech & la Troubadoure de Laurent de la brasserie artisanale du vaillant fourquet. “Beaucoup de chèvres & de poules, des cochons avec des ânes […]
Deux fois par an, l’Association des Restaurateurs se met en fête ! Un menu complet et unique, élaboré à partir de produits régionaux de saison le tout servi avec des vins du département. Venez découvrir ou redécouvrir le savoir faire des Chefs ! Le 1er rendez vous c’est jeudi 15 mai, pour déjeuner & dîner. […]
Cathy nous avait emmené en voyage depuis l’automne dernier, les murs orange & fushia de l’Auberge accueille en ce joli printemps plusieurs séries de “visages”. Un petit mot de l’artiste : Je n’ai pas reçu de formation artistique dans ma jeunesse. J’ai appris voilà 15 ans la peinture & le dessin dans des cours succssivement […]
Allez zou pour tous les amoureux du Domaine de Thermes, pour tous ceux qu’en on marre du beaujolais nouveau, à l’Auberge de Bardigues on fait dans le vin local, le simple, le bon. Rendez vous à partir de 20 h pour une soirée conviviale autour : d’un repas Rustic’Chic de Chef Ciril & d’une grande […]
Dimanche 22 septembre 2013. Abbaye de Belleperche. Grand soleil. Vert. Brique. Blanc. Une belle journée gourmande dans ce site remarquable. Producteurs, restaurateurs, vignerons, culture, histoire de l’art de la table & gourmands en vadrouille. Tout ce monde réunit pour partager, échanger autour d’une même passion la gastronomie. Une mise en commun des savoir-faire bien réussit […]
Une journée découverte & gourmandise à la ferme Lou Cornal, ça vous dit ? Certains la connaissent déjà, d’autres se régalent avec leurs fromages de chèvre sur notre plateau de fromage; il est temps de venir visiter les lieux ! … & de faire connaissance avec Camomille, la chèvre blanche grande reine du troupeau … […]
