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Tag Archives | petits pois

à taaable !! petits pois, oie & mangue

Du mardi 31 mars au samedi 4 avril 2015, Chef Ciril & Fabien vous proposent : Crème de petits pois, haddock & primeurs crus Aoc Anjou – Domaine Richou« Chauvigné » – Le verre 3.90 € Magret d’oie, boulghour au vin rouge, pousses d’épinards & zestes d’orange ou Poisson du jour Aoc Côtes du Rhône […]

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à taaable ! petit pois, houblon & passion

Du mardi 6 au 10 mai 2014, Chef Ciril & Fabien vous proposent : Salade & pulpe de petits pois, magret fumé, tomate & pesto de cresson Coteaux du giennois, Domaine la tuilerie, le verre 4 € Lapin rôti, déclinaison de betteraves, ébly & émulsion de houblon ou Poisson du jour Bière, Miradoux gers, Brasserie […]

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