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Tag Archives | poisson

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La féra, qu’est ce que c’est ?

Sur le menu “d’une saison à l’autre”, un nouveau produit travaillé par l’équipe de Chef Ciril : La féra Qu’est ce donc ? Petits indices : 1 seule nageoire caudale, gris argent, hôte des grands lacs alpins. Oui bon en fait ce sont de gros indices, vous l’avez deviné c’est un poisson d’eau douce. Petit […]

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